स्वयंपाकघरच्या सजावटमध्ये, रंग जुळणीचा विचार करण्याव्यतिरिक्त, प्रकाशाच्या निवडीकडे लक्ष दिले पाहिजे. बर्याच लोकांना असे वाटते की जर स्वयंपाकघरात प्रकाश असेल तर ते प्रकाशित करण्यासाठी पुरेसे आहे. डिझायनरच्या म्हणण्यानुसार, याचा परिणाम म्हणजे स्वयंपाकघरात अनेक सावल्या तयार होतात, म्हणजेच बॅकलाइटिंगसह दृष्टिहीन भाग. स्वयंपाक करताना याचा मूडवर परिणाम होईल.
ध्वनी प्रदूषण आरोग्य "शत्रू"
वेगवेगळ्या मसाल्याच्या बाटल्या, डिशेस आणि स्वयंपाकाची भांडी एकमेकांवर आदळताना त्यांचा आवाज, रेंज हूड चालू असताना घुटमळणारा आवाज, कॅबिनेटचा दरवाजा बंद असतानाचा कर्कश आवाज... स्वयंपाकघरातील हे त्रासदायक आवाज तुमच्या स्वयंपाकात भर पडेल. चिंता.
राष्ट्रीय मानकानुसार, निवासी भागात दिवसाचा आवाज ५० डेसिबलपेक्षा जास्त नसावा (सामान्यत: ४० ते ६० डेसिबल) आणि घरातील आवाज मर्यादा क्षेत्राच्या मानक मूल्याच्या १० डेसिबलपेक्षा कमी असावी. हे समजले जाते की व्यावसायिक डिझाइनशिवाय स्वयंपाकघरातील आवाज या मानकापेक्षा कितीतरी जास्त आहे.
हे वैद्यकीयदृष्ट्या सिद्ध झाले आहे की जास्त ध्वनी प्रदूषणामुळे कानात अस्वस्थता, टिनिटस आणि कानदुखीची लक्षणे दिसून येतात; हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणालीचे नुकसान; लक्ष विचलित करा आणि कामाची कार्यक्षमता कमी करा; मज्जासंस्थेचे बिघडलेले कार्य होऊ शकते आणि दृष्टीवर देखील परिणाम होतो.
तज्ञांचा सल्ला:
ध्वनी प्रदूषण कमी करण्यासाठी, वाजवी स्टोरेज रॅक डिझाइन केले पाहिजेत आणि विविध बाटल्या आणि कॅन ठेवल्या पाहिजेत; शॉक-शोषक आणि ध्वनी-शोषक दरवाजा पॅनेल स्थापित केले पाहिजेत; राष्ट्रीय नियमांनुसार, रेंज हूड्सचा आवाज 65-68 डेसिबलवर नियंत्रित केला जावा, म्हणून तुम्ही असे उत्पादन निवडले पाहिजे ज्यामध्ये सक्शन आणि शांतता या दोन्हीपैकी सर्वोत्तम असेल.
व्हिज्युअल प्रदूषण मूड "किलर"
व्हिज्युअल प्रदूषण हे प्रामुख्याने चुकीचे रंग जुळणे आणि हलके वापर करणे होय जे मानवी शरीरासाठी हानिकारक आहे. रंग तापमान (प्रकाश स्त्रोताचे रंग तापमान) मानवी शरीरात काही शारीरिक बदल घडवून आणत असल्याने, वेगवेगळ्या लोकांची रंगांसाठी वेगवेगळी प्राधान्ये असतात. मध्यमवयीन आणि वृद्ध कॅबिनेटने तटस्थ किंवा मोहक रंग निवडले पाहिजेत.
वैद्यकीय तज्ज्ञांचा असा विश्वास आहे की खूप मजबूत रंग मानवी संवेदना उत्तेजित करतात, परिणामी रक्त परिसंचरण जलद होते आणि मनःस्थिती तणावग्रस्त होणे सोपे होते; तर खूप शांत असलेले रंग रक्ताभिसरण मंदावतात आणि दीर्घकाळ संपर्कामुळे लोक निस्तेज होतात. म्हणून, या दोन छटा मध्यमवयीन आणि वृद्ध लोकांसाठी योग्य नाहीत.
स्वयंपाकघरच्या सजावटमध्ये, रंग जुळणीचा विचार करण्याव्यतिरिक्त, प्रकाशाच्या निवडीकडे लक्ष दिले पाहिजे. बर्याच लोकांना असे वाटते की जर स्वयंपाकघरात प्रकाश असेल तर ते प्रकाशित करण्यासाठी पुरेसे आहे. डिझायनरच्या म्हणण्यानुसार, याचा परिणाम म्हणजे स्वयंपाकघरात अनेक सावल्या तयार होतात, म्हणजेच बॅकलाइटिंगसह दृष्टिहीन भाग. स्वयंपाक करताना याचा मूडवर परिणाम होईल.
तज्ञांचा सल्ला:
स्वयंपाकघरातील प्रकाशाचे समन्वय साधण्यासाठी काही सहायक प्रकाश स्रोत स्थापित करणे चांगले आहे. सजावटीमध्ये परावर्तित सामग्रीचे मोठे क्षेत्र वापरणे योग्य नाही, ज्यामुळे चक्कर येऊ नये.
घाणेंद्रियाच्या प्रदूषणाचा अदृश्य "सापळा".
स्वयंपाकघरातील अनेक वायू मानवी आरोग्यास निश्चित हानी पोहोचवतात - आणि द्रवरूप पेट्रोलियम वायू किंवा नैसर्गिक वायूच्या गळतीमुळे धोकादायक परिणाम होतात हे महत्त्वाचे नाही, केवळ स्वयंपाक करताना तयार होणारा धूर आणि एक्झॉस्ट गॅस शरीरासाठी अत्यंत हानिकारक असतात.
कार्बन मोनॉक्साईड, कार्बन डायऑक्साइड आणि पार्टिक्युलेट मॅटर व्यतिरिक्त, स्वयंपाक करताना तयार होणार्‍या तेलाच्या धुकेमध्ये एक्रोलिन आणि चक्रीय सुगंधी हायड्रोकार्बन्ससारखे सेंद्रिय पदार्थ देखील असतात. त्यापैकी, ऍक्रोलिनमुळे घसा खवखवणे, कोरडे डोळे, थकवा आणि इतर लक्षणे होऊ शकतात; अत्यधिक चक्रीय सुगंधी हायड्रोकार्बन पेशी उत्परिवर्तन आणि कर्करोगास कारणीभूत ठरू शकतात.
आजकाल, फॅशनेबल स्वयंपाकघरातील सजावट मुख्यतः खुल्या डिझाइनचा अवलंब करते, परंतु चायनीज खाद्यपदार्थ बनवण्याच्या प्रक्रियेमुळे अधिक तेलकट धूर निघेल. खुल्या स्वयंपाकघरात, हवेच्या प्रवाहाची श्रेणी मोठी असते आणि रेंज हूड लॅम्पब्लॅक गोळा करू शकत नाही आणि उत्सर्जित करू शकत नाही, ज्यामुळे डायनिंग रूम आणि लिव्हिंग रूममध्ये लॅम्पब्लॅक आणि एक्झॉस्ट गॅस प्रदूषण होते.
तज्ञांचा सल्ला:
तेलाच्या धुराचे प्रदूषण कमी करण्यासाठी पहिली पद्धत म्हणजे स्वयंपाकघरातील वायुवीजन प्रणाली मजबूत करणे, आणि दुसरी म्हणजे, स्वयंपाक करण्याच्या काही पद्धती बदलण्याचा प्रयत्न करणे, तळण्याचे कमी करणे, मायक्रोवेव्ह ओव्हन आणि राइस कुकरचा अधिक वापर करणे आणि स्वयंपाकघरातील उघड्या ज्वाळांची निर्मिती कमी करणे. खुल्या स्वयंपाकघरातील तेलाच्या धुराचे प्रदूषण कमी करण्यासाठी, स्टोव्ह आणि रेंज हूडमध्ये अर्ध-खुला डबा जोडला जाऊ शकतो, ज्यामुळे स्वयंपाक प्रक्रियेदरम्यान तयार होणारा तेलाचा धूर प्रभावीपणे गोळा केला जाऊ शकतो.
तुम्ही फक्त कॅबिनेट दरवाजे खरेदी करू शकता
किचन कॅबिनेट बदलण्याचे दरवाजे आणि ड्रॉर्स
